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新聞資訊
什么叫真空包裝袋
該信息來自：深圳包裝袋廠 發(fā)表時間：2015-3-5 11:08:57
一般真空裝袋是指包裝產(chǎn)品后能夠?qū)崿F(xiàn)抽真空，使袋內(nèi)產(chǎn)品能夠無氧化化生存的包裝袋子。我們稱之為真空袋或真空包裝袋、抽真空袋等。其行業(yè)術(shù)語來定義是指將產(chǎn)品加入氣密性包裝容器，抽去容器內(nèi)部的空氣，使密封后的容器內(nèi)達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法。
真空包裝袋運(yùn)用在食品包裝領(lǐng)域的話，一般選用的材料是鋁箔及尼龍等位伸性能好、環(huán)保、衛(wèi)生、密封性能好的材料。
真空袋其實(shí)與充氣包裝袋剛好相反，是對包裝袋的一種減壓，也就是說把包裝袋里面的空氣抽掉然后進(jìn)行密封，從而達(dá)到低氧效果，使微生物沒辦法在這種環(huán)境中生存，以達(dá)到保鮮、保質(zhì)的作用。目前市場上應(yīng)用抽真空有的塑料包裝袋內(nèi)鋁箔袋、內(nèi)包裝袋等。
食品包裝領(lǐng)域使用到的真空袋包裝非常之大，一方面是為了更好的保護(hù)食品，使產(chǎn)品延長保質(zhì)期，另一方面采用真空包裝使產(chǎn)品顯得更有檔次，提高了品牌及宣傳效果。
當(dāng)然并非是所有的食品都適合使用真空包裝袋進(jìn)行包裝，就拿新鮮水果來說，其使用到的真空袋就非常之少，這是因為鮮水果是鮮活食品，尚在進(jìn)行呼吸作用，高度缺氧會造成生理病害，所以新鮮水果一般不會使用真空袋進(jìn)行包裝。
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